Für Gäste, die kein Gluten vertragen sind Gerichte wie zum Beispiel Gemüse-Risotto, Quinoa-Salat, gegrilltes Fleisch oder Fisch sowie Kartoffelgerichte eine gute Wahl. Viele Reis- oder Gemüsegerichte sind von Natur aus glutenfrei und lassen sich leicht in großen Mengen zubereiten.

Im Sommer sind leichte, frische Gerichte gefragt. Salate, ein Grillbuffet, kalte Suppen wie Gazpacho oder leichte Pasta-Gerichte passen perfekt zur warmen Jahreszeit. Auch Obstsalate und Desserts mit Joghurt sind bei sommerlichen Temperaturen beliebt.

Für Gäste mit Kindern eignen sich einfache Gerichte wie Pizza, Burger oder Pasta mit milder Sauce. Kinderfreundliche Gerichte wie Pommes, Mini-Wraps oder Obstspieße kommen oft gut an. Es hilft, die Gerichte so anzubieten, sodass sich die Kinder selbst bedienen können.

Für 10 Gäste sind große Blechgerichte wie Lasagne, Auflauf oder ein großer Eintopf ideal. Alternativ kannst du ein BBQ mit verschiedenen Beilagen planen. Grillgerichte lassen sich gut vorbereiten und können in großen Mengen ohne viel zusätzlichen Aufwand zubereitet werden sogar im Winter.