Aubergine-Rezepte

35 Rezepte

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Tortelloni-Gemüse-Spieße vom Grill

Ligurische Antipasti

Reistortilla mit Aubergine

Auberginen-Eintopf

Auberginensalat mit Kichererbsen

Gemüse-Lasagne

Gebackene Auberginen mit Risoni-Füllung

Gefüllte Aubergine mit Couscous

Ratatouille-Tarte mit Zucchini, Aubergine und Paprika

Auberginen-Pasta mit Halloumi

Veganes Ananas-Curry mit Reis

Briam – Gemüseauflauf nach griechischer Art

Grill-Auberginen mit Couscous und Granatapfel

Antipasti aus der Grillschale

Auberginensalat

Kritharaki-Gemüse-Pfanne

Geröstete Aubergine mit grünem Hummus und Granatapfelsauce

Gegrillte Möhren und Auberginenspalten auf Hummus mit Roter Bete

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