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    Panna Cotta mit Erdbeeren

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    Panna Cotta mit Erdbeeren

    Einfach himmlisch – himmlisch einfach: Diese Panna Cotta mit Erdbeeren schmeckt mit und ohne Orangenlikör großartig. Zum Rezept

    Zubereitungszeit
    20 min
    Gesamtzeit
    20 min
    Leich Einfach

    Zutaten für 4 Portionen

    • 2 Blatt Gelatine
    • 1 g Päckchen back family Vanillinzucker
    • 50 g Zucker
    • 500 ml MILSANI Schlagsahne
    • 300 g Erdbeeren
    • 2 TL Grand Marnier Cordon Jaune 40 %
    Alle Zutaten einkaufen

    Zubereitung

    1. Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Den Vanillinzucker, den Zucker und die Schlagsahne im Mixbehälter 15 Minuten bei 70 °C auf Stufe 1 rühren. Die Gelatine zugeben und für 20 Sekunden auf Stufe 2 mixen.
    2. Die Creme in Gläser füllen und für 3-4 Stunden in den Kühlschrank stellen. Die Erdbeeren und den Orangenlikör im Mixbehälter für 20 Sekunden auf der höchsten Stufe pürieren und dann auf der gekühlten Creme verteilen.