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    Weißwurst-Snack mit Brezeln

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    Weißwurst-Snack mit Brezeln

    Weißwurst für alle! Dieser Leckere Snack mit Laugenbrezeln und Radieschen ist schnell gemacht und sorgt für richtig gute Wiesn-Laune. Zum Rezept

    Zubereitungszeit
    15 min
    Kochzeit
    20 min
    Gesamtzeit
    35 min
    Leich Leicht

    Zutaten für 4 Portionen

    • 4 GUT DREI EICHEN Münchner Weißwürste mit süßem Senf
    • 4 GOLDÄHREN Laugenbrezeln (tiefgekühlt)
    • Salz
    • 1 Bund Radieschen
    • 2 Zweige glatte Petersilie
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    Zubereitung

    1. Die Weißwürste 15 Minuten vor dem Brühen aus dem Kühlschrank nehmen.
    2. Die Brezeln im vorgeheizten Ofen nach Packungsanweisung aufbacken.
    3. In der Zwischenzeit 1,5 Liter Wasser aufkochen und 2 TL Salz hineingeben. Den Topf vom Herd nehmen. Die Weißwürste in das Wasser geben und 10 Minuten ziehen lassen.
    4. Die gebrühten Würste häuten und in Scheiben schneiden. Die Brezeln in Scheiben schneiden. Die Radieschen waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Die Petersilie waschen und die Blättchen abzupfen.
    5. Die Brezel- und Wurststücke, die Radieschen und die Petersilie nach Belieben stapeln und zusammenstecken. Den süßen Senf dazu reichen.