Name: Vegane One-Pot Pasta all’arrabiata
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: 2 Zwiebeln; 2 Knoblauchzehen; 3 bis 4 GARTENKRONE Peperoni aus dem Glas; 400 g GUT BIO Pasta, Sorte: Penne; 2 Dose GUT BIO Gehackte Tomaten; 750 ml GUT BIO Gemüsebrühe; 2 TL GUT BIO Olivenöl; 250 g Datteltomaten; 50 g GARTENKRONE Hojiblanca Oliven; Salz; LE GUSTO Pfeffer; frisches Basilikum

Vegane One-Pot Pasta all’arrabiata

Nicht nur Veganern schmeckt dieses Gericht. Die One Pot Pasta all’arrabbiata enthält keine tierischen Produkte und schmeckt feurig lecker. Zum Rezept

Zubereitungszeit

20 min

Gesamtzeit

20 min

Einfach

Zutaten für 4 Portionen

2 Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
3 bis 4 GARTENKRONE Peperoni aus dem Glas
400 g GUT BIO Pasta, Sorte: Penne
2 Dose GUT BIO Gehackte Tomaten
750 ml GUT BIO Gemüsebrühe
2 TL GUT BIO Olivenöl
250 g Datteltomaten
50 g GARTENKRONE Hojiblanca Oliven
Salz
LE GUSTO Pfeffer
frisches Basilikum

Zubereitung

Die Zwiebeln und die Knoblauchzehen schälen und hacken. Die Peperoni klein schneiden. Die Penne, die gehackten Tomaten, die Brühe, das Olivenöl, die Zwiebeln, den Knoblauch und die Peperoni in eine große, beschichtete Pfanne geben.
Alles gut verrühren und aufkochen. Den Deckel auflegen, die Hitze reduzieren und ca. 15 Minuten köcheln lassen. Bei Bedarf Wasser nachgießen. Regelmäßig umrühren. Die Datteltomaten waschen und halbieren.
Wenn die Pasta al dente gekocht ist, die Oliven und die Datteltomaten unterrühren. Die vegane One-Pot Pasta mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit frischem Basilikum garniert servieren.