Valentinstags-Pizza
Der Valentinstag wird mit passendem Abendessen noch schöner: Die Valentinstags-Pizza in Herzform genießt man am besten in trauter Zweisamkeit. Zum Rezept
Zutaten für 2 Portionen
- 1 Packung CUCINA Pizzateig mit Tomatensauce
- 125 g GUT bio Mozzarella
- 6 Cocktailtomaten
- Basilikum
Zubereitung
- Den Teig auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech ausrollen. Mit einem Messer eine Herzform schneiden.
- Das Pizzaherz gleichmäßig mit der Tomatensauce bestreichen.
- Die Tomaten waschen und halbieren. Den Mozzarella in Scheiben und in Herzchenform schneiden. Die Pizza mit den Mozzarella-Herzen und den Tomaten großzügig belegen.
- Die Valentinstag-Pizza im vorgeheizten Ofen bei 220 °C Ober- und Unterhitze (200 °C Umluft) ca. 10-12 Minuten knusprig backen.
- Großzügig mit frischen Basilikumblättern garnieren und die herzige Valentinstags-Pizza mit dem oder der Liebsten teilen.
Hinweis
- Aus den Pizzateig-Abschnitten lassen sich noch kleine Pizza-Röllchen bereiten. Einfach mit etwas Pesto bestreichen, aufrollen und im Ofen mit der Pizza mitbacken.