Tomaten-Mozzarella-Sticks/Party-Fingerfood
Tomaten-Mozzarella-Sticks sind super als kleinen Fingerfood auf einer Party oder als leichter Snack bei einem Filmabend mit Freunden. Die bunten Farben sehen toll und schmecken die kleine Spieße genauso. Zum Rezept
Zubereitungszeit
25 min
Gesamtzeit
25 min
Leich
Einfach
Zutaten für 4 Portionen
- 20 Kirschtomaten
- 2 TL CUCINA® Italienischer Essig (z.B. Condimento Bianco)
- 4 TL CANTINELLE Natives Olivenöl extra
- 20 CUCINA® Mozzarella Minis, Classic
- 1 Topf Basilikum
- Salz
- Le Gusto Gewürzmühle, Sorte: Pfeffer schwarz
- 20 Schaschlikspieße aus Holz
- 1 Glas/Vase
Zubereitung
- Die Kirschtomaten waschen. Gut das obere Drittel der Tomaten kappen und die Tomaten aushöhlen.
- Essig, Olivenöl, Salz und Pfeffer miteinander vermengen und die Mozzarellakugeln darin kurz marinieren lassen. Die ausgehöhlten Tomaten mit den Mini-Mozzarella-Kugeln und einem Basilikumblatt füllen und auf einen Schaschlikspieß stecken.
- Die einzelnen Tomatensticks zusammen in ein Glas oder in eine Vase stellen.
- Die Tomaten-Mozzarella-Sticks wie einen Blumenstrauß in ein Glas oder in eine Vase stellen.
Hinweis
- Ein gesunder und dekorativer Fingerfood-Snack auf jeder Party.