Name: Tiramisu-Trüffel
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Ingredients: 150 g Löffelbiskuits; 2 EL löslicher Espresso; 75 ml AURELIA Amaretto 21,5 %; 150 g CUCINA® Mascarpone; 60 g MILSANI Butter; 100 g SCHOVIT Kakaogetränkepulver

Tiramisu-Trüffel

Wem Tiramisu ist zu aufwendig zu machen, können Tiramisu-Trüffel Pralinen genau das Richtige sein: leicht in der Zubereitung schmecken sie genau so gut, wie das echte Tiramisu. Zum Rezept

Zubereitungszeit

10 min

Kochzeit

45 min

Gesamtzeit

55 min

Einfach

Zutaten für 40 Trüffel

150 g Löffelbiskuits
2 EL löslicher Espresso
75 ml AURELIA Amaretto 21,5 %
150 g CUCINA® Mascarpone
60 g MILSANI Butter
100 g SCHOVIT Kakaogetränkepulver

Zubereitung

Die Löffelbiskuits fein zerkrümeln, den löslichen Espresso in dem Amaretto auflösen, zusammen mit Mascarpone und Butter zu den Löffelbiskuits geben. Alles zu einer homogenen Masse kneten und ca. 30-45 Minuten in den Kühlschrank stellen. Dann daraus Kugeln formen und in dem Kakaopulver wenden.

Hinweis

Anstatt Amaretto kann man auch einen alkoholfreien Mandelsirup verwenden.