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    Selbst gemachter Ingwer-Shot

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    Selbst gemachter Ingwer-Shot

    Superfood to go: Bei einem Ingwer-Shot bekommst du das Beste von Ingwer und Zitrone in konzentrierter Form – für deinen Energieschub am Morgen oder zwischendurch. Zum Rezept

    Zubereitungszeit
    10 min
    Kochzeit
    10 min
    Gesamtzeit
    20 min
    Leich Leicht

    Zutaten für 10 Portionen (je 25 ml)

    • 100 g frischer Ingwer
    • 2 Zitronen (ca. 200 ml Zitronensaft)
    • 2 EL GOLDLAND Honig
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    Zubereitung

    1. Den Ingwer schälen und in kleine Stücke schneiden.
    2. Die Zitronen halbieren und den Saft auspressen. Den Zitronensaft in einen Mixer oder eine Saftpresse geben.
    3. Die Ingwerstücke zum Zitronensaft hinzufügen und alles gut durchmixen oder entsaften.
    4. Die Mischung durch ein feines Sieb oder ein Mulltuch in eine Schüssel abseihen, um die festen Bestandteile zu entfernen.
    5. Den Honig in die abgeseihte Flüssigkeit einrühren, bis er sich vollständig aufgelöst hat.
    6. Den Ingwer-Shot in kleine Fläschchen oder Gläser füllen und im Kühlschrank aufbewahren. Vor dem Servieren gut schütteln.
    7. Ggf. vor dem Servieren mit etwas Wasser verdünnen.