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    Sekt-Cocktail mit Granatapfel

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    Sekt-Cocktail mit Granatapfel

    Ein Hoch auf den Valentinstag! Mit diesem Sekt-Cocktail mit Granatapfelkernen könnt ihr feierlich auf eure Liebe anstoßen. Zum Rezept

    Zubereitungszeit
    8 min
    Gesamtzeit
    8 min
    Leich Einfach

    Zutaten für 2 Portionen

    • 1 Granatapfel
    • 1 Handvoll Pfefferminzblätter
    • 300 ml Sekt, z.B. STOLZENFELS Sekt trocken
    • 2 Zentiliter RIO D’ORO Cranberry-Nektar
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    Zubereitung

    1. Den Granatapfel halbieren und die Kerne herauslösen.
    2. Die Granatapfelkerne zusammen mit dem Sekt und 1 Handvoll Minzblätter in eine Karaffe geben und kühl stellen.
    3. Vor dem Servieren, 2 Sektkelche zu 2/4 mit dem Cranberry-Nektar auffüllen und mit kaltem Sekt aufgießen.

    Hinweis

    • Noch ausgefallener wird der Drink mit raffinierten Popscicles. Dafür 1 EL Granatapfelkerne in 2 Popsicles-Formen geben (alternativ eigenen sich auch normale Eiswürfel-Formen) und mit Wasser auffüllen. Die Holzstäbchen in die Formen stecken und die Popsicles für 2-3 Stunden ins Gefrierfach stellen. Den Sekt-Cocktail mit jeweils 1 Popsicle servieren.