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    Schneller Flammkuchen-Wrap

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    Schneller Flammkuchen-Wrap

    Dieser Flammkuchen-Wrap ist die blitzschnelle und einfache Version des klassischen Flammkuchens. Ideal als schnelles Mittagessen oder als Fingerfood für Gäste. Zum Rezept

    Zubereitungszeit
    10 min
    Kochzeit
    8 min
    Gesamtzeit
    18 min
    Leicht

    Zutaten für 4 Portionen

    • 4 GOLDÄHREN Wraps
    • 400 g MILSANI Crème Fraîche
    • 2 rote Zwiebeln
    • 250 g GUT DREI EICHEN Schinkenwürfel
    • 4 EL Schnittlauch (gehackt)
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    Zubereitung

    1. Je zwei Wraps auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
    2. Die Crème Fraîche gleichmäßig auf den Wraps verteilen. Dabei einen kleinen Rand frei lassen.
    3. Die roten Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden. Die Zwiebelringe auf der Crème Fraîche verteilen.
    4. Die Schinkenwürfel gleichmäßig über die Zwiebeln streuen.
    5. Die belegten Wraps im vorgeheizten Ofen bei 160 °C Umluft (180 °C Ober- und Unterhitze) 6–8 Minuten backen, bis der Schinken knusprig und die Wraps leicht gebräunt sind.
    6. Die Flammkuchen-Wraps aus dem Ofen nehmen und mit frisch geschnittenem Schnittlauch bestreuen.