Name: Raclette-Cheesecake mit Speck und Ahornsirup
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Ingredients: 200 g MEINE KÄSETHEKE Frischkäse, Natur; 1 GUT BIO Ei; 1 TL BACK FAMILY Backpulver; 1 EL MILSANI Schlagsahne; 1-2 EL BELLASAN Pflanzenöl; 4 TL GUT DREI EICHEN Schinkenwürfel; 4 TL BACK FAMILY Ahornsirup; 4 TL MILSANI Crème fraîche

Raclette-Cheesecake mit Speck und Ahornsirup

Auf die Pfännchen, fertig, los: Quark-Pfannkuchen die in den Raclette-Pfännchen fluffig aufgehen. Der Raclette-Cheesecake mit Speck und Ahornsirup macht das nächste Raclette zu etwas ganz Besonderem. Zum Rezept

Zubereitungszeit

10 min

Kochzeit

5 min

Gesamtzeit

15 min

Leicht

Zutaten für 4 Portionen

200 g MEINE KÄSETHEKE Frischkäse, Natur
1 GUT BIO Ei
1 TL BACK FAMILY Backpulver
1 EL MILSANI Schlagsahne
1-2 EL BELLASAN Pflanzenöl
4 TL GUT DREI EICHEN Schinkenwürfel
4 TL BACK FAMILY Ahornsirup
4 TL MILSANI Crème fraîche

Zubereitung

Den Frischkäse mit dem Ei, dem Backpulver und der Sahne zu einem Teig verrühren.
2-3 EL Cheesecake Teig in ein gefettetes Pfännchen geben, die Speckwürfel draufgeben und für 4-5 Minuten im Raclette-Grill ausbacken. Den Ahornsirup und einen Klecks Crème fraîche drüber geben und genießen.