Name: One Pot Pasta mit Putengeschnetzeltem und Champignons
Ingredients: 2 EL GUT BIO Olivenöl; 200 g MEINE METZGEREI Puten-Geschnetzeltes, natur (Aktionsartikel); Salz; LE GUSTO® Pfeffer; LE GUSTO® Paprika, scharf; 100 g Champignons; 0.5 Frühlingszwiebeln; 100 g Cocktail-Rispentomaten; 175 ml LE GUSTO® klare Brühe im Glas, Sorte: Gemüse; 125 ml GUT bio Schlagsahne; 150 g GUT BIO Pasta, Sorte: Penne; 90 g ALPENMARK® Frischkäse, Sorte: cremig-sahnig; Frische Kräuter, z.B. Basilikum, Petersilie; ½ Topf Bio-Topfkräuter Petersilie

One Pot Pasta mit Putengeschnetzeltem und Champignons

Das Gericht One Pot Pasta mit Putengeschnetzeltem und Champignons ist in ein paar Schritten schnell und einfach zubereitet. Es schmeckt zu jeder Jahreszeit cremig lecker. Zum Rezept

Gesamtzeit

min

Einfach

Zutaten für 2 Portionen

2 EL GUT BIO Olivenöl
200 g MEINE METZGEREI Puten-Geschnetzeltes, natur (Aktionsartikel)
Salz
LE GUSTO® Pfeffer
LE GUSTO® Paprika, scharf
100 g Champignons
0,5 Frühlingszwiebeln
100 g Cocktail-Rispentomaten
175 ml LE GUSTO® klare Brühe im Glas, Sorte: Gemüse
125 ml GUT bio Schlagsahne
150 g GUT BIO Pasta, Sorte: Penne
90 g ALPENMARK® Frischkäse, Sorte: cremig-sahnig
Frische Kräuter, z.B. Basilikum, Petersilie
½ Topf Bio-Topfkräuter Petersilie

Zubereitung

Das Öl in einen Topf geben, das Putengeschnetzelte hineintun, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und von allen Seiten anbraten.
Die Champignons vierteln, die Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden und mit in den Topf geben.
Die Cocktail-Rispentomaten halbieren und hinzugeben. Die Zutaten mit der Gemüsebrühe angießen, die Schlagsahne hinzugeben und alles zum Kochen bringen.
Die Penne hinzufügen und alles bei mittlerer Hitze ca. 10-12 Minuten garen, bis die Nudeln bissfest sind. Anschließend den Kräuterfrischkäse unterrühren und die One Pot Pasta vor dem Servieren mit frischen Kräutern, z.B. Basilikum und Petersilie garnieren.