Zutaten für 1 Portion

  • 1 EL Matcha Pulver
  • 4 TL heißes Wasser (80°C)
  • 200 ml Mandel-Kokos-Milch oder MILSANI H-Milch 1,5 %

Zubereitung

  1. Matcha-Pulver in einer Schale mit dem heißen Wasser schaumig aufschlagen. Am besten mit einem speziellen Bambusbesen ""Chasen"" oder mit einem kleinen Schneebesen. Milch erwärmen, aufschäumen und in ein Latte-Glas füllen. Nun den Matcha-Tee langsam über einen Löffel auf die Milch laufen lassen.