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    Kirsch-Rumtopf

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    Kirsch-Rumtopf

    Für Weihnachten oder zwischendurch: mit diesem tollen Rezept in nur wenigen Schritten wird der perfekte Kirsch-Rumtopf fertig. Zum Rezept

    Zubereitungszeit
    15 min
    Kochzeit
    60 min
    Gesamtzeit
    75 min
    Leich Einfach

    Zutaten für 1 Portion

    • 750 g Sauerkirschen
    • 375 g Zucker
    • 700 ml SILVERSTONE® Echter Übersee-Rum 54 %
    Alle Zutaten einkaufen

    Zubereitung

    1. Kirschen entstielen, waschen und gut abtropfen lassen. Anschließend entsteinen und mit Zucker bestreut ca. 1 Stunde ziehen lassen.
    2. Die Früchte dann in ein Glas/Gläser füllen und mit Rum übergießen. Die Kirschen sollen gut mit Flüssigkeit bedeckt sein.
    3. Glas/Gläser gut verschließen und alles 8-10 Tage an einem kühlen und dunklen Ort ziehen lassen.
    4. Die Zutaten reichen für ca. 1,5 l Kirsch-Rumtopf.
    5. Haltbarkeit: bis zu 1-2 Monate, dabei kühl und dunkel aufbewahren

    Hinweis

    • Kirsch-Rumtopf erwärmen und mit Vanilleeis servieren. Wer es gerne etwas würziger mag, kann im Kirsch-Rumtopf 1 Zimtstange, 2 Stück Sternanis und 1 TL schwarze Pfefferkörner mitziehen lassen.