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Den Strunk von Weißkohl und Rotkohl entfernen, die Kohlköpfe waschen und die Möhre schälen. Das Gemüse hobeln und in einer Schüssel mit 4 EL Mayonnaise, 1 Spritzer Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermischen und gut durchziehen lassen.
Die Hotdog-Brötchen aufschneiden und auf dem Toaster leicht anwärmen.
Die Würstchen im Topf bei niedriger Hitze ca. 5 Minuten garen.
In die Hotdog-Brötchen je eine Wurst legen und den vorbereiteten Coleslaw großzügig darauf verteilen.
Für die Sauce Ketchup mit 2 EL Mayonnaise vermischen und auf den Hotdogs verteilen.
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