Griechisches Gyros mit Tzatziki
Griechisches Gyros mit Tzatziki: nach griechischer Art vorbereitetes Fleisch ist würzig und lecker. Zu Genießen ist Gyros am besten mit dem Fladenbrot und Rotwein, wie es auch traditionell gemacht wird. Zum Rezept
Zubereitungszeit
20 min
Gesamtzeit
20 min
Einfach
Zutaten für 4 Portionen
- 1 Stiele Schlangengurke
- 5 Tomaten (mittelgroß)
- 5 etwas Jodsalz
- etwas LE GUSTO Pfeffer
- 500 g WONNEMEYER® Tzatziki
- 400 g WONNEMEYER® Krautsalat
- 3 TL Petersilie, gehackt
- 2 Packungen Premium Schinken Gyros
- 5 TL Bellasan® Sonnenblumenöl
- 500 g WONNEMEYER® Tzatziki
Zubereitung
- Gurke und Tomaten waschen. Gurke in Scheiben schneiden und Tomaten vierteln, salzen und pfeffern. Mit Krautsalat und Tzatziki auf einer Platte anrichten und mit Petersilie bestreuen.
- Gyros portionsweise in heißem Öl anbraten, Hitze reduzieren und garen lassen.
- Gyros mit Krautsalat, Gurken, Tomaten und 1 Klecks Tzatziki anrichten. Mit Petersilie und Pfeffer bestreuen. Mit Zitrone garnieren. Rest Tzatziki dazu reichen.
Hinweis
- Dazu passt warmes Weißbrot und Rotwein.