Gegrillte Maronen
Knusprig geröstete, süß-nussige Maronen sind ein herbstlicher Klassiker und perfekt als Snack oder Beilage. Zum Rezept
Zubereitungszeit
10 min
Kochzeit
25 min
Gesamtzeit
35 min
Leich
Leicht
Zutaten für 4 Portionen
- 500 g Maronen (Esskastanien)
Zubereitung
- Die Maronen gründlich abspülen und trocken tupfen. Mit einem scharfen Messer die runde Seite der Maronen kreuzweise einritzen.
- Die Maronen in der Pfanne bei mittlerer Hitze ca. 20 Minuten rösten. Zwischendurch hin- und herschwenken, damit die Maronen nicht verbrennen.
- Die Maronen etwas abkühlen lassen, warm schälen und genießen.
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