Erdbeer-Melonen-Bowle
Die alkoholfreie, eisgekühlte Bowle mit Melone, Erdbeere und Minze ist der Hit auf jedem Sommerfest. Zum Rezept
Zutaten für 10 Portionen
- 500 g Erdbeeren
- 1 Limette
- 2 Packungen BACK FAMILY Vanillinzucker
- 1 Mini-Wassermelone oder ½ Wassermelone
- 0,5 Galia-Melone
- 1 l RIO D'ORO Traubensaft
- 1 l QUELLBRUNN Natürliches Mineralwasser
- 1 l FLIRT zero Zitronenlimonade
- 15 g Minze
- Ggf. 500 g veganer Joghurt
Zubereitung
- Die Erdbeeren waschen, putzen und kleinschneiden. Die Limette auspressen. Die Erdbeeren mit dem Limettensaft und dem Vanillinzucker vermischen und 20-30 Minuten ziehen lassen.
- Die Melonen halbieren und mit einem Melonenlöffel kleine Kugeln ausstechen.
- Die Erdbeeren und die Melonenkugeln in ein Bowle-Gefäß geben und mit dem Traubensaft, dem Sprudelwasser und der Zitronenlimonade aufgießen.
- Die Minze waschen, die Blätter abzupfen und in die Bowle geben.
Hinweis
- Verwandle deine Bowle in einen erfrischenden veganen Joghurt-Shake! Einfach 1-2 Kellen Bowle mit veganem Joghurt vermischen und mit Eiswürfeln servieren.