Zutaten für 4 Portionen

  • 2 rote Paprika
  • 3 Möhren
  • 2 Rote Zwiebeln
  • 3 Knoblauchzehen
  • 100 g Mini-Romarispentomaten
  • 3 EL BELLSASAN Natives Rapsöl
  • Salz
  • LE GUSTO Pfeffer
  • LE GUSTO Paprika
  • 300 g MEINE METZGEREI Frische Puten-Ministeaks
  • 200 g LYTTOS Feta

Zubereitung

  1. Die Paprika waschen, putzen und in Streifen schneiden. Die Möhren schälen und ebenfalls in dünne Streifen schneiden. Die Zwiebeln schälen und vierteln. Den Knoblauch schälen und leicht anquetschen. Die Tomaten waschen.
  2. Das gesamte Gemüse mit 2 EL Rapsöl vermischen und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver kräftig würzen.
  3. Das Gemüse auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen.
  4. Die Puten-Ministeaks mit Salz und Pfeffer würzen in einer Pfanne in 1 EL Rapsöl kurz ca. 2 Minuten pro Seite anbraten.
  5. Die Steaks auf das Gemüse legen. Alles mit zerkrümeltem Feta bestreuen.
  6. Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C Ober- und Unterhitze 15–20 Minuten backen.

Klicke hier, um1 Bewertungen zu sehen - 3.0 Sterne

Zum Zwecke von Produkt- und Rezeptbewertungen durch unsere Kunden und für unser eigenes Qualitätsmanagement haben wir auf unserer Website eine Bewertungssoftware der Bazaarvoice, Inc., 10901 Stonelake Blvd., Austin, TX 78759, USA integriert.

Du kannst deine Einwilligung in die Einbindung von Bazaarvoice auf unserer Website jederzeit widerrufen. Die Bewertungsfunktion kann dann nicht genutzt werden.

Press Escape to dismiss this dialog