Zutaten für 4 Portionen

  • 1 Brotlaib
  • 400 g Hofburger Cremia Genuss mit Frischkäse, Sorte: Kräuter
  • 3 Frühlingszwiebeln

Zubereitung

  1. Den Backofen auf 160 °C Umluft (180 °C Ober-/Unterhitze) vorheizen.
  2. Das Brot in Rasterform tief einschneiden. In die Schnitte den Cremia Kräuterfrischkäse streichen oder mit Hilfe eines Spritzbeutels einfüllen und dann ca. 30 Minuten in den Ofen schieben.
  3. Die Frühlingszwiebeln waschen, in feine Röllchen schneiden und über das Brot streuen.
  4. Die Frühlingszwiebeln waschen, putzen und in feine Ringe schneiden.
  5. Das gebackene Brot mit den Frühlingszwiebeln garnieren und heiß servieren.

Hinweis

  • Der Frischkäse kann nach Geschmack mit Knoblauch oder Chili abgeschmeckt werden.

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