Unsere Erfolge & Ziele für Eine bewusste Ernährung.

Eine ausgewogene, pflanzenbasierte Ernährung ist gar nicht kompliziert. Wir unterstützen dich dabei mit einer qualitativ hochwertigen Vielfalt an frischen Lebensmitteln, rein pflanzlichen Alternativen sowie salz- und zuckerreduzierten Artikeln.

Illustration einer springenden Person mit einem großen Apfel und einer Karotte, umgeben von Gemüse.

Illustration einer springenden Person mit einem großen Apfel und einer Karotte, umgeben von Gemüse.

Milchverpackung mit vegan Logo.

Vegan Gekennzeichnete Produktsorten

Unser ursprüngliches Ziel, bis Ende 2024 mehr als 1.000 vegan gekennzeichnete Produktsorten anzubieten, haben wir bereits jetzt weit übertroffen.1

Eine Grafik zu veganen Produkten.

vegan gekennzeichnete Produktsorten bis Ende 2026

im Standard-, Saison- und Aktionssortiment anbieten.

Käseaufschnitt mit Nur Nur Natur Aufdruck.

Unseres Bio-Standardsortiments sind bereits nach Naturland-Richtlinien zertifiziert

Seit 2023 besteht unsere strategische Partnerschaft mit der Naturland Zeichen GmbH und schon jetzt sind 25 % unseres Bio-Standardsortiments nach den Richtlinien von Naturland zertifiziert. Somit haben wir unser Ziel für Ende des Jahres bereits jetzt erreicht.

Käse mit Gut Bio Aufdruck.

Bio-Artikel

Wir bieten über das Jahr verteilt mehr als 1.000 Bio-Artikelsorten2 an – 
im Standard-, Aktions- und Saisonsortiment (über das Jahr 2023).

Käseaufschnitt mit Nur Nur Natur Aufdruck.

pflanzenbasierte versus tierbasierte Produkte

Wir haben eine Messmethode für die Anteile pflanzenbasierter versus tierbasierter Produkte im Sortiment etabliert. Ergebnis: Anteil pflanzenbasierter Sortimente bei 60 % zu tierbasierten Sortimenten von 40 %.

Neues Ziel: Kontinuierlicher Ausbau des pflanzenbasierten Sortimentsanteils.


... dass wir auch dieses Jahr wieder einen ALDI SÜD-Ernährungsreport veröffentlicht haben? In unserer Publikation liefern wir dir mit Zahlen, Daten und Fakten zum Thema einen Überblick. Wir geben dir Tipps für den Einkauf und den Alltag. Außerdem lernst du unsere Strategie für den #Ernährungswechsel kennen.

Ernährungsreport 2024

Illustration einer Person, die das Cover des ALDI SÜD Ernährungsreport hält.

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Klimaschutz & Umwelt

Wir bei ALDI SÜD treten aktiv für Umwelt- und Klimaschutz ein. Erfahre mehr darüber wie wir unsere Ziele zur Begrenzung der Erderwärmung und den Schutz von Ressourcen erreichen.

Eine ältere, angeschnittene Zwiebel, Zucchini und Gurke liegen nebeneinander auf einer Küchenplatte.

Foodwaste

Immer noch werden in Deutschland zu viele Lebensmittel verschwendet. Wir treten aktiv gegen Foodwaste ein. Erfahre mehr darüber, wie du selbst gegen Lebensmittelverschwendung eintreten kannst.

1 Gezählt wurden mit dem V-Label vegan oder der Veganblume gekennzeichnete Food- und Kosmetik-Produktsorten (Standard-, Aktions- und Saisonware) über das Jahr 2023 verteilt bei ALDI SÜD.

2 Angabe von Artikelsorten zur Etablierung einer einheitlichen Zählweise.

3 Bezogen auf die verkaufte Menge pflanzen- vs. tierbasierter Lebensmittel im Standardsortiment für das Geschäftsjahr 2023, ohne alkoholische Getränke und Mineralwasser?