Auflauf-Rezepte

56 Rezepte

Auflauf-Rezepte – schnell und einfach zubereitet.

Mit Käse überbackene Ofengerichte sind vielseitig und lassen sich schnell und einfach zubereiten. Ist etwas übriggeblieben, kannst du sie zudem wieder aufwärmen, da sich Aufläufe im Kühlschrank mehrere Tage halten. Vom klassischen Nudelauflauf über Auflauf-Rezepte mit Fleisch bis zu vegetarischen Alternativen – viel Spaß beim Nachkochen!

Auflauf-Rezepte – schnell und einfach zubereitet.

Mit Käse überbackene Ofengerichte sind vielseitig und lassen sich schnell und einfach zubereiten. Ist etwas übriggeblieben, kannst du sie zudem wieder aufwärmen, da sich Aufläufe im Kühlschrank mehrere Tage halten. Vom klassischen Nudelauflauf über Auflauf-Rezepte mit Fleisch bis zu vegetarischen Alternativen – viel Spaß beim Nachkochen!


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Ofen-Spitzkohl mit Preiselbeeren und Nuss-Topping

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Grünkohl-Spätzle-Auflauf

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Vegane Lasagne mit roten Linsen, Zucchini und Cashew-Béchamel

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Scharfes Süßkartoffelgratin

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Italienischer Fischauflauf mit Lachs, Zucchini und Tomate

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Grünkohl-Quiche mit Feta und Cherrytomaten

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Grünkohl-Nudelauflauf mit Käsesauce und Röstzwiebeln

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Mac-and-Cheese-Auflauf

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Brokkoli-Auflauf

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Süßkartoffel-Linsenauflauf mit Nuss-Topping

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Kohlrabi-Gratin

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Süße Schokoladen-Cannelloni mit Beeren-Kompott

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Cannelloni mit Hähnchen und Pilzen in cremiger Alfredo-Sauce

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Knuspriger Risoni-Auflauf mit Hackfleisch und Käse

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Low Carb Quark-Auflauf mit Beeren

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Veganer Nudel-Spinat-Auflauf

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Hachis Parmentier

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Vegane Chili-Wraps

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Vielfältige Ofengerichte: Von Auflauf-Rezepten mit Fleisch bis zu Gratins.

Ob mit Nudeln, Kartoffeln oder Reis: Fleisch oder Fisch sind beliebte Hauptzutaten in Auflauf-Rezepten. Denn sie lassen sich mit viele Beilagen kombinieren. Vom Nudelauflauf mit Schinken über einen Hack-Kartoffelauflauf bis zum Gratin mit Thunfisch zauberst du mit wenigen Zutaten vielfältige Ofengerichte. Ganz gleich, für welche Variante du dich entscheidest – in der Regel sind Auflauf-Rezepte einfach: Zutaten vorbereiten, in eine Auflaufform geben und mit Käse bestreuen. Anschließend backt der Auflauf zwischen 30 und 50 Minuten im Ofen.

Übrigens: Der Unterschied zwischen Auflauf und Gratin ist simpel. Bei Gratins werden die Zutaten im Gegensatz zu Aufläufen sorgfältig geschichtet.

 

Auflauf-Rezepte: Vegetarische und vegane Alternativen.

Ebenso findest du eine Vielzahl an vegetarischen Rezepten für Aufläufe und Gemüsegratins. Die Aufläufe eignen sich für den Alltag sowie für Partys. Denn sie lassen sich schnell in größeren Mengen zubereiten. Ob beim Kindergeburtstag, bei der Familienfeier oder dem Nachbarschaftstreffen: Ofen-Rezepte schmecken Groß und Klein. Wer gänzlich auf tierische Produkte verzichten möchte, findet zudem eine Auswahl an veganen Rezepten für Aufläufe.

Süße Ofen-Rezepte für Naschkatzen.

Rezepte für fruchtige Aufläufe sind wahre Seelenwärmer – vor allem in der kalten Jahreszeit. Von Variationen mit Obst und Quark bis zum Grießauflauf: Süße Auflauf-Rezepte sind schnell zubereitet. Sie eignen sich sowohl als Nachtisch als auch als warme Zwischenmahlzeit für große und kleine Schleckermäuler.

Weitere Rezept-Kategorien im Überblick.

Du suchst nach weiteren Ofen-Rezepten? Wie wäre es mit frischen Brötchen, einer selbstgemachten Pizza oder internationalen Rezept-Ideen? Wer Inspirationen für den Geburtstag oder eine Party sucht, wird ebenso fündig.

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