Shaved Ice mit Joghurt
Das trendige Shaved Ice auf cremigem Joghurt, verfeinert mit einem spritzigen Zitronensirup, eignet sich perfekt als Nachspeise oder als erfrischender kleiner Snack. Zum Rezept
Zubereitungszeit
10 min
Kochzeit
240 min
Gesamtzeit
250 min
Leich
Leicht
Zutaten für 4 Portionen
- 4 Orangen
- 2 NATUR LIEBLINGE KLEINE SCHÄTZE Premium Zitronen
- 100 g DIADEM Zucker
- 500 g MILSANI Naturjoghurt
- 1 Zweig Bio-Topfkräuter Minze
Zubereitung
- Die Orangen schälen und für ein paar Stunden oder über Nacht im Tiefkühlschrank gefrieren.
- Die Zitronen auspressen. 200 ml Wasser und den Zucker in einem Topf erhitzen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Den Topf vom Herd nehmen, den Zitronensaft einrühren und die Mischung abkühlen lassen.
- Die gefrorenen Orangen fein reiben.
- Den Joghurt in kleine Schalen füllen und das Orangen Shaved Ice darüber geben. Mit dem Zitronensirup beträufeln und mit frischer Minze garnieren.
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