Selbst gemachte Pistaziencreme
Eine cremige, aromatische Pistaziencreme – perfekt als Brotaufstrich, Füllung für Desserts oder als Zutat für die trendige Dubai-Schokolade. Zum Rezept
Zubereitungszeit
5 min
Kochzeit
10 min
Gesamtzeit
15 min
Leich
Leicht
Zutaten für 1 Glas (ca. 300 ml)
- 150 g BACK FAMILY Pistazienkerne, gehackt
- 50 g DIADEM Puderzucker
- 50 g BACK FAMILY Kuvertüre, weiß
- 50 g MILSANI Butter
- 80 g Kondensmilch (gesüßt)
Zubereitung
- Die Pistazien mit dem Puderzucker in einem Mixer zu Pulver fein mahlen.
- Die weiße Kuvertüre grob hacken und über einem Wasserbad schmelzen. Butter und Kondensmilch dazugeben.
- Die geschmolzene Schokoladencreme mit dem Pistazienpulver zu einer Pistaziencreme mischen.
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