Schokoladen-Likör
Selbstgemachter Schokoladen-Likör: wer kann da noch widerstehen? Zum Rezept
Zubereitungszeit
15 min
Gesamtzeit
15 min
Einfach
Zutaten für 1 Portion
- 200 ml MILSANI Schlagsahne
- 50 g Puderzucker
- 100 g MOSER ROTH® Edel-Vollmilchschokolade
- 100 g MOSER ROTH® Edel-Bitterschokolade 70 %
- 125 ml CZERWI Premium Wodka 37,5 %
Zubereitung
- Die Schlagsahne mit dem Puderzucker in einem kleinen Topf erhitzen, aber nicht kochen. Die Schokolade grob hacken und unter Rühren in der heißen Sahne auflösen. Dann den Wodka dazu geben. Den heißen Likör in eine Flasche abfüllen und auf den Kopf stellen. Auskühlen lassen (ca. 2 Stunden) und gut gekühlt, z.B. auf Eis genießen.