Name: Minipizzen mit Kräuterfrischkäse, Salami und Gemüse
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1 Packung CUCINA® Pizzateig mit Tomatensauce; 0.5 rote Paprika; 0.5 gelbe Paprika; 1 Stück Zucchini (klein); 0.5 Bund Oregano; 200 g GUT BIO Salami; 400 g Hofburger Cremia Genuss mit Frischkäse, Sorte: Kräuter; Salz; Le Gusto Pfeffer

Minipizzen mit Kräuterfrischkäse, Salami und Gemüse

Wenn es schnell gehen muss: Minipizzen mit Kräuterfrischkäse, Salami und Gemüse sind genau so lecker und aromatisch, wie große Pizza. Dazu sind die Minipizzen sehr gut als Fingerfood geeignet. Zum Rezept

Zubereitungszeit

15 min

Kochzeit

10 min

Gesamtzeit

25 min

Mittel

Zutaten für 4 Portionen

1 Packung CUCINA® Pizzateig mit Tomatensauce
0,5 rote Paprika
0,5 gelbe Paprika
1 Stück Zucchini (klein)
0,5 Bund Oregano
200 g GUT BIO Salami
400 g Hofburger Cremia Genuss mit Frischkäse, Sorte: Kräuter
Salz
Le Gusto Pfeffer

Zubereitung

Den Backofen auf 230 °C Umluft (250 °C Ober-/Unterhitze) vorheizen.
Aus dem Pizzateig kleine Kreise ausstechen und auf ein Backblech mit Backpapier legen. Die Tomatensauce für ein anderes Gericht verwenden. Das Gemüse waschen und in kleine Würfel schneiden.
Nun vom Oregano einige Zweige als Garnitur zur Seite legen und den Rest vom Stiel abzupfen und fein hacken. Die Salamischeiben vierteln.
Den Cremia Frischkäse glattrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Dann auf den Minipizzen verteilen, mit den Gemüsewürfeln und der Salami belegen und ca. 10 Minuten backen.
Mit dem gehackten Oregano bestreuen und servieren.

Hinweis

Der Belag kann natürlich, wie bei jeder Pizza, nach Belieben geändert werden.