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    Lammsteaks mit Limette

    Lammsteaks mit Limette

    Lammsteaks mit Limette und gegrilltem Brot: Ein einfaches Rezept und doch ein Schmaus für jeden Grillliebhaber. Zum Rezept

    Zubereitungszeit
    20 min
    Kochzeit
    6 min
    Gesamtzeit
    26 min
    Einfach

    Zutaten für 3 Portionen

    • 400 g Lammsteaks, küchenfertig (TK)
    • 4 EL DELIKATO Senf, mittelscharf
    • 1 EL Salz
    • 1 EL Le Gusto Chili
    • 2 EL Zucker
    • 1 EL Le Gusto Paprika, scharf
    • 2 EL LE GUSTO Pfeffer
    • 2 Limetten
    • 1 Goldähren Meisterbaguette

    Zubereitung

    1. Die Lammsteaks über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen und mit Senf einstreichen. Gewürze und Zucker mischen und die Steaks damit gut einreiben.
    2. Das Baguette in Scheiben und die Limetten in Spalten schneiden. Die Steaks von jeder Seite ca. 3 Minuten grillen.
    3. Die Baguettescheiben ebenfalls kurz auf den Grill legen. Servieren Sie die Steaks mit Limetten-Spalten und gegrilltem Brot.