Knäckesnack
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Zubereitungszeit
5 min
Gesamtzeit
5 min
Leich
Einfach
Zutaten für 1 Portion
- 1 Tomate
- 0,25 Gurke
- 2 Scheibe Goldähren Knäckebrot
- 2 TL körniger Frischkäse „Halbfettstufe“
- Salz
- 1 TL geriebener Käse, 30 % Fett i. Tr.
- 1-2 TL frische Kräuter, z.B. Petersilie
Zubereitung
- Die Tomate und die Gurke waschen und in dünne Scheiben schneiden.
- Das Knäckebrot mit dem körnigen Frischkäse Hüttenkäse und salzen.
- Die Gurken- und Tomatenscheiben darauflegen und mit Käse und mit frischen Kräutern bestreuen.
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