Knäcke-S‘mores
Lagerfeuer-Snack fürs Wohnzimmer: Die Knäcke-S´mores sind ein süßes Sandwich auf knusprigem Knäckebrot mit zarter Schokolade und fluffigen Marshmallows. Zum Rezept
Zutaten für 4 Portionen
- 4 Scheiben GUT BIO Knusperknäcke Snack
- 50 g BACK FAMILY Mini-Marshmallows
- 70 g MOSER ROTH Schokolade, Zartbitter
Zubereitung
- Die Knäckebrotscheiben halbieren. 5 Hälften auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Je 1 EL Marshmallows darauf verteilen. Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C Umluft (200° Ober- und Unterhitze) ca. 2 Minuten backen.
- Die Schokolade in 5 Stücke teilen. Je ein Stück Schokolade auf die Marshmallows geben und mit dem restlichen Knäckebrot belegen. Für weitere 1-2 Minuten backen, bis die Schokolade zu schmelzen beginnt. Kurz abkühlen lassen und genießen.