Name: Gnocchi mit Rosmarin-Butter und Trüffel
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Ingredients: 600 g GOURMET FINEST CUISINE Gnocchi, verschiedene Füllungen; 2 Zweige Bio-Topfkräuter Rosmarin; 2 Zehen Knoblauch; 60 g MILSANI Butter; 20 g GOURMET FINEST CUISINE Trüffel (gehobelt und eingelegt in Olivenöl); Salz; LE GUSTO Pfeffer

Gnocchi mit Rosmarin-Butter und Trüffel

Gnocchi im Festtagsgewand: Mit aromatischer Rosmarin-Butter und Trüffelaroma verfeinert, hast du die Kartoffelbällchen bestimmt noch nicht probiert. Zum Rezept

Zubereitungszeit

5 min

Kochzeit

15 min

Gesamtzeit

20 min

Leicht

Zutaten für 4 Portionen

600 g GOURMET FINEST CUISINE Gnocchi, verschiedene Füllungen
2 Zweige Bio-Topfkräuter Rosmarin
2 Zehen Knoblauch
60 g MILSANI Butter
20 g GOURMET FINEST CUISINE Trüffel (gehobelt und eingelegt in Olivenöl)
Salz
LE GUSTO Pfeffer

Zubereitung

Die Gnocchi nach Packungsanweisung garen und abtropfen lassen.
Den Rosmarin waschen. Den Knoblauch schälen und die Zehen mit dem Handballen leicht anquetschen.
Die Butter schmelzen, den Knoblauch und die Rosmarinzweige hineingeben und bei niedriger Hitze 5 Minuten braten.
Die Gnocchi in die Pfanne geben und kurz in der Rosmarin-Butter anbräunen.
Den gehobelten Trüffel unter die Gnocchi mischen. Alles mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.