Datteln mit Walnüssen im Speckmantel
Speckdatteln sind eine Vorspeise, die den Kontrast zwischen süß und salzig meisterhaft kombiniert. Mit sehr wenigen Zutaten und in nur wenigen Minuten geht diese Zubereitung von der Pfanne in den Mund. Zum Rezept
Zutaten für 4 Portionen
- CUCINA® Italienischer Essig (z.B. Condimento Bianco)
- SWEET VALLEY® Kalifornische Walnusskerne
- 10 Scheibe Bacon
- 20 Datteln
- Zahnstocher
Zubereitung
- Datteln entkernen, mit etwas Ital. Essig beträufeln und einem Stückchen Walnuss füllen.
- Die Datteln mit einer halben Scheibe Bacon umwickeln und mit einem Zahnstocher feststecken.
- Auf einer Alugrillschale grillen, bis der Speck knusprig ist.