Bunter Smoothie
Schicht für Schicht ein fruchtiger Genuss. Dieser leckere Smoothie im Schwarz-Rot-Gold-Look schmeckt beim sommerlichen Fußball-Event genauso wie als Erfrischung zwischendurch. Zum Rezept
Zutaten für 4 Gläser
- 1 Mango
- 1 Banane
- 500 g Crushed Ice
- 250 g Erdbeeren
- 100 g Himbeeren
- 200 g ALL SEASONS Obst-Sortiment Beerenmischung
- 100 g Brombeeren
- Lebensmittelfarbe schwarz (optional)
Zubereitung
- Die Mango schälen, entkernen und das Fruchtfleisch würfeln. Die Banane schälen und zusammen mit den Mangowürfeln und einem Drittel Crushed Ice in einem leistungsstarken Mixer pürieren.
- Vier Gläser mit dem gelben Frucht-Püree befüllen und für ca. 10 Minuten im Gefrierschrank anfrieren.
- Die Erdbeeren und die Himbeeren waschen, putzen und mit einem weiteren Drittel Crushed Ice im Mixer pürieren. Die rote Schicht in den Gläsern verteilen und erneut in den Gefrierschrank geben.
- Für die dunkle Schicht die Brombeeren waschen, putzen und zusammen mit der Beerenmischung, dem restlichen Crushed Ice und ggf. ein paar Tropfen schwarzer Lebensmittelfarbe pürieren.
- Die dunkle Schicht in die Gläser füllen.
- Die Smoothies etwas antauen lassen und mit frischen Früchten garniert servieren.