Apfel-Zimt-Konfitüre
Selbstgemachte Apfel-Zimt-Konfitüre ist perfekt als süßen Aufstrich und nur in kurze Zeit zubereitet. Diese Konfitüre passt durch das Zimt Geschmack auch zu Weihnachtszeit sehr gut. Zum Rezept
Zubereitungszeit
20 min
Gesamtzeit
20 min
Einfach
Zutaten für 2 Portionen
- 700 g Äpfel
- 350 g Gelierzucker
- 30 ml Zitronensaft
- 4 EL Zimt
Zubereitung
- Äpfel entkernen und in Stücke schneiden. Apfelstücke in den Edelstahl-Mixbehälter geben und 30 Sekunden mit Geschwindigkeitsstufe 5 zerkleinern.
- Die weiteren Zutaten hinzugeben und 10 Minuten bei 100 °C/Geschwindigkeitsstufe 1 kochen.
Hinweis
- Entnehmen Sie den Deckel der Einfüllöffnung und decken die Öffnung mit dem Gar-Korb ab. Füllen Sie die Mischung in geeignete Einmachgläser. Gläser fest verschließen und einige Minuten auf den Kopf stellen.