Acai-Bowl
Gesundes Frühstück in kurze Zeit: lecker, fruchtig, leicht. Durch die gefrorenen Früchte ist die Bowl in jeder Jahreszeit machbar. Zum Rezept
Zubereitungszeit
10 min
Kochzeit
120 min
Gesamtzeit
130 min
Einfach
Zutaten für 1 Portion
- 1 Banane (gefroren)
- 100 g gefrorene Kirschen oder Himbeeren
- 80 ml Mandel-Kokos-Milch oder MILSANI H-Milch 1,5 %
- 1 TL Acai-Pulver
- 3 Himbeeren
- 2 Erdbeeren
- 1 TL Heidelbeeren
- 1 TL GUT BIO Chia Samen
- 1 TL Kokosflocken
Zubereitung
- Eine reife Banane klein geschnitten einfrieren. Die gefrorenen Kirschen/Himbeeren und Bananenstückchen mit der Milch und Acai-Pulver im Blender mixen. Die Masse sollte eine cremige, nicht zu flüssige Konsistenz haben. Creme in eine Schale geben und als Topping Himbeeren, halbierte Erdbeeren, Heidelbeeren, Chia-Samen und Kokosflocken darüber geben.