0-Punkte-Brokkolisuppe
WW-Rezept bei ALDI SÜD: 0-Punkte-Brokkolisuppe – Frisch und lecker essen ohne dein SmartPoints Budget aufzubrauchen. Zum Rezept
Zutaten für 1 Portion
- 200 g Blumenkohl
- 200 g Brokkoli
- 500 ml GUT bio Bio-Brühe, Sorte: Gemüsebrühe
- 1 TL Skyr, bis 0,2 % Fett, Natur
- Salz
- LE GUSTO Pfeffer
Zubereitung
- Den Blumenkohl und den Brokkoli waschen, den Strunk entfernen und in kleine Röschen teilen. Beide Kohlsorten ca. 15 Minuten in der Gemüsebrühe garen. Einen Teil des Gemüses herausnehmen.
- Die Suppe pürieren, mit Skyr verfeinern und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die 0-Punkte Brokklisuppe mit den Gemüseröschen servieren.
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