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    Kühe unter Baum auf der Weide bei Familie Karch.
    Kühe unter Baum auf der Weide bei Familie Karch.

    Familie Karch Beim Beschorr

    Seit über 130 Jahren ist der Hof der Familie Karch in Familienbesitz. 2010 entschied sich die Familie für die Umstellung auf ökologische Landwirtschaft. Der Naturland-Hof in Bayern betreibt Ackerbau und Milchviehwirtschaft. Die Milch des Hofes kann an der Produktion der nicht homogenisierten NUR NUR NATUR Bio-Milch sowie des NUR NUR NATUR Fruchtjoghurts beteiligt sein.

    Familie Karch neben Kuh auf der Weide.

    Steckbrief

    Beim Beschorr, Familie Karch
    Bayern, Deutschland

    In Familienbesitz seit: 1893
    Biobetrieb seit: 2010
    Betriebsgröße: 65 Hektar Weide, Wiesen und Wald
    Anbau: Weizen, Dinkel, Hafer, Klee und Mais
    Tierhaltung: Rinder

    Der Hof Beim Beschorr der Familie Karch
    • Frau Karch beim misten des Stalls.
    • Betrieb und umliegende Natur.
    • Herr Karch im Stall.
    • Familien Hund neben dem Traktor.
    • Kuhherde überquert eine Straße.

    Fünf Fragen, Fünf Antworten

    1. Was lieben Sie an lhrem Beruf?
      Am meisten lieben wir die Arbeit mit unseren Kühen und die Möglichkeit, jeden Tag in der Natur zu sein. Das Zusammenspiel von Natur, Tier und Mensch macht unseren Beruf so vielfältig und besonders.
    2. Warum haben Sie sich für die biologische Landwirtschaft entschieden?
      Wir wollen im Einklang mit der Natur arbeiten und leben. Dazu gehört, dass wir keine Chemie auf unseren Flächen einsetzen möchten. Im Bio-Landbau ist der Einsatz von chemisch-synthetischen Mitteln zum Schutz von Böden, Wasser und Artenvielfalt verboten. Das hat uns gefallen.
    3. Was ist die größte Herausforderung bei Ihrer Arbeit?
      Die größte Herausforderung ist, mit den extremen Wetterbedingungen der letzten Jahre umzugehen und dabei die Bedürfnisse der Natur nach Regeneration nicht aus den Augen zu verlieren.
    4. Welche Besonderheiten gibt es?
      Als Wärmenetz für unsere Nachbarn und Standort für ein Windrad versuchen wir auch bei der Energieversorgung einen Beitrag für mehr Klimaschutz zu leisten.
    5. Was wünschen Sie sich für die Zukunft der Landwirtschaft?
      Wir wünschen uns, dass mehr Menschen Wert auf natürliche Lebensmittel legen und verstehen, welche Arbeit hinter den Produkten steckt.

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