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    Familie Edmaier füttert Kühe auf der Weide.
    Familie Edmaier füttert Kühe auf der Weide.
    Familie Edmaier steht gemeinsam vor ihrem Biohof.

    Steckbrief

    Biohof Edmaier
    Bayern, Deutschland

    In Familienbesitz seit: 1950
    Biobetrieb seit: 2018
    Betriebsgröße: 52 Hektar
    Anbau: Grünland, Kleegras, Silomais, Weizen, Ackerbohnen
    Tierhaltung: Rinder

    Der Biohof Familie Edmaier.

    Fünf Fragen, Fünf Antworten

    1. Was lieben Sie an lhrem Beruf?
      Das eigenverantwortliche Arbeiten im Zusammenspiel mit der Natur und unseren Tieren.
    2. Warum haben Sie sich für die biologische Landwirtschaft entschieden?
      Wir wollten unseren Tieren eine bestmögliche Haltung ermöglichen. Und natürlich ist es ein schöner 
Nebeneffekt, dass biologische Landwirtschaft eine hohe Anerkennung in unserer Gesellschaft genießt.
    3. Was ist die größte Herausforderung bei Ihrer Arbeit?
      Die Umstellung des Betriebes war nicht einfach und manchmal vermisst man die Vorzüge der konventionellen Landwirtschaft, wie z.B. mineralischen Dünger. Dennoch weiß man, dass sich die harte Arbeit für die Natur und die Qualität der eigenen Produkte lohnt.
    4. Welche Besonderheiten gibt es?
      Wir haben eigene Photovoltaik-Anlagen, mit denen wir den Hof vollständig mit dem benötigten Strom versorgen können. So können wir unseren Hof noch stärker im Einklang mit der Natur bewirtschaften.
    5. Was wünschen Sie sich für die Zukunft der Landwirtschaft?
      Für die Zukunft wäre es schön, wenn Landwirtschaft und der Beruf als Landwirt:in insgesamt wieder positiver in unserer Bevölkerung wahrgenommen werden würden.
    Tierwohl
    Bio