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Die Hähnchenflügel mit Küchenkrepp trocken tupfen und am Gelenk halbieren. Den Ahornsirup, die Sojasauce, die Grillsauce, das Knoblauchpulver, das Paprikapulver und das Salz verrühren. Die Flügel mit der Marinade vermengen.
Auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen und im vorgeheizten Ofen bei 175 °C Umluft (195 °C Ober- und Unterhitze) 45 bis 50 Minuten backen bis sie dunkel karamellisiert sind.
Hinweis
Mit verschiedenen Grillsaucen (z.B. Knoblauch- oder Chilisauce) zum Dippen servieren.
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