Name: Schoko-Nuss-Croissant
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 Packung Goldähren Frühstücksbackwaren, Sorte: 6 Croissants; 3 EL Nüsse, z.B. Sweet Valley Haselnusskerne oder Kalifornische Walnusskerne; 200 g Hofburger Cremia Genuss mit Frischkäse, Sorte: Schoko, alternativ: Nusskati Nuss-Nugat-Creme; 2 Landfreude Eigelb

Schoko-Nuss-Croissant

So fängt ein gemütlicher Morgen an: Die Schoko-Nuss-Croissants sind schnell zubereitet und man genießt sie am besten noch warm aus dem Ofen. Zum Rezept

Zubereitungszeit

30 min

Gesamtzeit

30 min

Leicht

Zutaten für 6 Portionen

1 Packung Goldähren Frühstücksbackwaren, Sorte: 6 Croissants
3 EL Nüsse, z.B. Sweet Valley Haselnusskerne oder Kalifornische Walnusskerne
200 g Hofburger Cremia Genuss mit Frischkäse, Sorte: Schoko, alternativ: Nusskati Nuss-Nugat-Creme
2 Landfreude Eigelb

Zubereitung

Den Croissantteig an den Trennlinien in gleichmäßige Dreiecke schneiden. Die Nüsse hacken. Auf den unteren breiten Teil jeweils 1 gehäuften EL Schoko-Frischkäse geben, mit den gehackten Nüssen bestreuen und zur Spitze hin aufrollen.
Das Eigelb mit einigen Tropfen Wasser verrühren und die Croissants damit einpinseln. Die Croissants auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech legen und bei 200 °C Ober- und Unterhitze (180 °C Umluft) ca. 15-20 Minuten backen.

Hinweis

Nach Belieben können auch Trockenfrüchte in die Füllung gegeben werden.