Name: Minipaprika mit Frischkäse im Speckmantel
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 8 Minipaprika; 600 g Hofburger Cremia Genuss mit Frischkäse, Sorte: Natur; 2 Knoblauchzehen; 8 Scheibe Bacon; 0.5 Gebinde Rosmarin; Salz; 16 Scheiben LE GUSTO Pfeffer

Minipaprika mit Frischkäse im Speckmantel

Minipaprika mit Frischkäse im Speckmantel ist eine kreative, leckere Vorspeise. Frischer Paprika mit cremigem Frischkäse, umhüllt in knusprigen Speck stallt eine interessante Kombination da. Zum Rezept

Zubereitungszeit

10 min

Kochzeit

15 min

Gesamtzeit

25 min

Einfach

Zutaten für 4 Portionen

8 Minipaprika
600 g Hofburger Cremia Genuss mit Frischkäse, Sorte: Natur
2 Knoblauchzehen
8 Scheibe Bacon
0,5 Gebinde Rosmarin
Salz
16 Scheiben LE GUSTO Pfeffer

Zubereitung

Den Backofen auf 180 °C Umluft (200 °C Ober-/Unterhitze) vorheizen.
Die Minipaprika waschen, längs halbieren und das Kerngehäuse herausschneiden. Den Cremia Frischkäse in eine Schüssel geben. Nun den Knoblauch schälen und sehr fein würfeln oder pressen, zum Frischkäse geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Jetzt den Frischkäse in die Paprikahälften einfüllen, jeweils 2-3 Rosmarinnadeln darauflegen und mit Speckscheiben umwickeln. Dann im Backofen ca. 15 Minuten backen. Mit Rosmarin garniert servieren.

Hinweis

Man kann auch gut den ALPENMARK® Cremia Genuss mit Frischkäse, Sorte: Kräuter verwenden.