Name: Homemade Lemonade
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: 250 ml frisch gepresster Zitronensaft (ca. 5 Zitronen); 250 g Zucker; 10 g frische Minze; 50 ml Wasser; 1 (Bügel)flasche 250 ml; Quellbrunn Natürliches Mineralwasser, Classic; Eiswürfel oder Crushed Ice; Zitronenscheiben; Papierstrohhalme

Homemade Lemonade

Diese Homemade Lemonade ist leicht in der Zubereitung und fantastisch im Geschmack. Mit kleiner Anpassung kann diese Lemonade auch im Winter genossen werden. Zum Rezept

Zubereitungszeit

20 min

Kochzeit

10 min

Gesamtzeit

30 min

Einfach

Zutaten für 1 Portion

250 ml frisch gepresster Zitronensaft (ca. 5 Zitronen)
250 g Zucker
10 g frische Minze
50 ml Wasser
1 (Bügel)flasche 250 ml
Quellbrunn Natürliches Mineralwasser, Classic
Eiswürfel oder Crushed Ice
Zitronenscheiben
Papierstrohhalme

Zubereitung

Zitronensaft, Wasser, Zucker und die Hälfte der Minzblätter in einen Topf geben. Alles aufkochen lassen und dann für 10 Minuten bei milder Hitze köcheln lassen.
In der Zwischenzeit die Bügelflasche mit kochendem Wasser ausspülen.
Minzblätter aus dem Sirup entfernen und den Sirup mit Hilfe eines kleinen Trichters in die Flasche füllen. Circa einen fingerbreit Sirup in die Limonadengläser füllen (je nach gewünschter Geschmacksintensität) und das Glas mit Eiswürfeln und Sprudelwasser auffüllen. Mit Zitronenscheiben, Minzblättern und Strohhalm dekorieren.

Hinweis

Als leckere Alternative zur kälteren Jahreszeit: Einfach den Zitronensirup und einige dünne Scheiben frischen Bio-Ingwer in eine Tasse geben und mit kochendem Wasser aufschütten!